Bockshornklee fürs Pferd – der kleine Samen für Stoffwechsel, Fell & Hufe

Ein Kraut, das ziemlich unscheinbar daherkommt

Bockshornklee gehört definitiv nicht zu den Kräutern, die auf einer Wiese sofort ins Auge springen. Und auch seine kleinen gelblich-braunen Samen sehen zunächst nicht danach aus, als hätten sie besonders viel zu bieten.

Täuschen lassen sollte man sich davon allerdings nicht.

Bockshornklee (Trigonella foenum-graecum) gehört zu den ältesten bekannten Kultur- und Heilpflanzen überhaupt. Schon vor Jahrtausenden wurde er genutzt, später wurde er fester Bestandteil der traditionellen Pflanzenkunde in ganz unterschiedlichen Regionen der Welt. Seine Samen wurden als Nahrungsmittel, Gewürz und Heilpflanze geschätzt.

Und genau diese Samen interessieren uns auch in der Pferdefütterung.

Was steckt im Bockshornklee?

Eine ganze Menge. Bockshornkleesamen enthalten von Natur aus Eiweiß, Schleimstoffe, Saponine, Flavonoide und weitere sekundäre Pflanzenstoffe. Hinzu kommen verschiedene Mineralstoffe und Spurenelemente.

Besonders spannend sind außerdem zwei weniger bekannte Inhaltsstoffe: Trigonellin und 4-Hydroxyisoleucin.

Und spätestens hier wird verständlich, warum Bockshornklee heute gerade im Zusammenhang mit dem Stoffwechsel so interessant geworden ist. Denn verschiedene Bestandteile des Samens werden hinsichtlich ihres Einflusses auf den Zucker-, Kohlenhydrat- und Fettstoffwechsel untersucht.

Das bedeutet natürlich nicht, dass ein paar Bockshornkleesamen eine Stoffwechselstörung beim Pferd verschwinden lassen. Aber es erklärt ziemlich gut, warum diese uralte Pflanze auch in der modernen Pferdefütterung wieder Aufmerksamkeit bekommt.

Traditionell ein echtes Vielseitigkeitskraut

In der traditionellen Pflanzenkunde wurde Bockshornklee für erstaunlich unterschiedliche Zwecke eingesetzt.

Besonders interessant ist seine lange Verwendung rund um Stoffwechsel und Verdauung, aber auch für Haut und Haar. Seine Schleimstoffe, Bitterstoffe und Saponine machen den Samen dabei zu einer ungewöhnlich vielseitigen Pflanze.

Und wie so oft bei traditionellen Kräutern gilt: Früher kannte niemand Begriffe wie Trigonellin oder Galactomannan. Man beobachtete schlicht, wie Pflanzen eingesetzt wurden und welche Erfahrungen man damit machte.

Heute können wir zumindest bei einem Teil dieser Pflanzen langsam nachvollziehen, warum sie über Generationen hinweg immer wieder verwendet wurden.

Bockshornklee und der Stoffwechsel des Pferdes

Genau hier wird der Bockshornklee für uns besonders spannend.

Wenn wir vom Stoffwechsel sprechen, meinen wir schließlich nicht irgendeine geheimnisvolle „Entgiftung“. Stoffwechsel umfasst unzählige Vorgänge, bei denen Nährstoffe aufgenommen, umgebaut, gespeichert oder wieder ausgeschieden werden.

Bockshornklee bringt mehrere Pflanzenstoffe mit, die heute insbesondere im Zusammenhang mit dem Glukose- und Fettstoffwechsel interessant sind. Das macht ihn zu einer spannenden Begleitpflanze für Pferde, bei denen eine stoffwechselbewusste Fütterung im Vordergrund steht.

Dabei bleibt die Basis natürlich immer die Basis: passendes Raufutter, eine bedarfsgerechte Mineralstoffversorgung, Bewegung und – falls nötig – ein angepasstes Gewichtsmanagement.

Kein Kraut kann eine unpassende Gesamtration reparieren. Aber Kräuter können sehr wohl gezielt ausgewählt werden, um eine gute Fütterung sinnvoll zu ergänzen.

Und was hat Bockshornklee mit den Hufen zu tun?

Das ist eine der weniger bekannten Seiten dieser Pflanze. Bockshornklee wird traditionell auch für Haut und Haar geschätzt. Bis heute findet man ihn deshalb beispielsweise in der traditionellen Haarpflege. Moderne Untersuchungen beschäftigen sich ebenfalls mit seinen Inhaltsstoffen im Zusammenhang mit Haar und Haarfollikeln.

Beim Pferd wird daraus vor allem die Verbindung zu Fell und Hufhorn interessant.

Denn Hufe wachsen nicht einfach „von außen“. Gutes Horn muss vom Organismus gebildet werden – und dafür braucht der Körper eine ausreichende Versorgung mit Proteinen, Aminosäuren, Mineralstoffen und Spurenelementen.

Bockshornkleesamen bringen selbst ein interessantes Nährstoffspektrum mit und werden in der traditionellen Fütterung deshalb auch zur Unterstützung von Haut, Fell und Horn eingesetzt. Ein Wundermittel für schlechte Hufe sind sie trotzdem nicht. Wenn Hufhorn brüchig ist oder schlecht nachwächst, lohnt sich immer der Blick auf die gesamte Versorgung – insbesondere auf Eiweiß beziehungsweise Aminosäuren sowie Zink, Kupfer und weitere für die Hornbildung relevante Nährstoffe.

Bockshornklee kann hier ein Baustein sein. Nicht das ganze Haus.

Ein ziemlich spannender kleiner Samen

Vielleicht ist genau das der Grund, warum wir Bockshornklee so interessant finden.

Er ist kein spektakuläres „Superfood“, das plötzlich sämtliche Probleme lösen soll. Er ist eine sehr alte Nutzpflanze mit einem ungewöhnlich vielfältigen Inhaltsstoffprofil.

Schleimstoffe, Saponine, sekundäre Pflanzenstoffe, Eiweiß, Mineralstoffe sowie besondere Verbindungen wie Trigonellin und 4-Hydroxyisoleucin machen ihn gerade für eine stoffwechselbewusste Kräuterfütterung interessant. Und gleichzeitig bringt er seine traditionelle Verbindung zu Haut, Fell und Horn mit.

Genau deshalb findet ihr Bockshornkleesamen auch in unserem MetaBalance: Dort kombinieren wir sie mit Maulbeer- und Heidelbeerblättern, Brennnessel, Mariendistel und Ceylon-Zimt.

Nicht, weil eine einzelne Pflanze den Stoffwechsel „repariert“.

Sondern weil sich unterschiedliche Pflanzen mit ihren jeweiligen Stärken sinnvoll ergänzen können.

So natürlich wie möglich – so gezielt wie nötig.